Indlæser Begivenheder

« All Events

  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

Inspirationsmøde på Samsø

25. oktober 2018 @ 11:00 - 15:15

- kr100

Engagefood og Samsø Erhvervs- og Turistcenter inviterer fødevareproducenter, restauratører, gårdbutikker m.fl. fra Samsø til en inspirerende dag med oplæg om, hvordan du bliver bedre til at gøre brug af de sociale medier, og hvordan du kan bruge de kommende fødevaretrends i din forretning.

 

PROGRAM

Kl. 11.00: Velkomst

Kl. 11.05 Skaber du forretning med din online tilstedeværelse? v. Anita Dalsgaard

Kl. 13.00 Frokost i Madkulturhuset

Kl. 13.45 Fødevaretrends 2019-2021: hvad skal vi servere for kunderne? v. Camilla Birch

Kl. 15.15 Tak for i dag!

 

Anita Dalsgaard: Skaber du forretning med din online tilstedeværelse?

Som virksomhed på sociale medier og digitale platforme kan det være svært at vide om, det egentlig er besværet værd. Anita Dalsgaard, der med en mad-baggrund har specialiseret sig i digital strategi og fødevarekommunikation, giver dig tips til, hvordan du får mere forretning ud af din digitale kommunikation. Hvad skal du overveje? Hvilket indhold skal du producere? Og hvordan får du det til at lykkes i dagligdagen?

Anita slutter oplægget af med at komme med helt konkret feedback på deltagernes digitale tilstedeværelse.

Hvis du kunne tænke dig Anita’s feedback på dine sider, så skriv til Astrid på astrid@thefoodproject.dk senest d. 19/10.

 

Camilla Birch: Fødevaretrends – hvad skal vi servere for kunderne?

Hvor ligger væksten i fødevarebranchen, og hvad forventer forbrugerne af deres fødevareproducenter og butikker? Hvilke fødevaretrends er på vej, og hvordan bruger du dem i din produktudvikling og markedsføring? Få svarene med masser af eksempler fra butikker og producenter, der allerede arbejder med udviklingstendenserne i praksis. Da vi er på Samsø, ser vi naturligvis også på udviklingen inden for lokale varer. Hvad driver efterspørgslen, og hvorfor er de lokale specialiteter ved at blive globale?

Camilla Birch er ekspert i forbrugertendenser og detailhandel, og hun er partner i konsulentfirmaet Birch & Birch. Hun har i de seneste syv år arbejdet som konsulent og markedsanalytiker for et væld af danske detail-

kæder såvel som producenter og organisationer med interesse i detailbranchen

 

TILMELDING

Tilmelding til: Mia Buur Madsen på aumbm@samsoe.dk / 25208815

Tilmelding senest fredag d. 19. oktober 2018

Detaljer

Dato:
25. oktober 2018
Tidspunkt:
11:00 - 15:15
Pris:
kr100
Begivenhed Kategori:

Sted

Madkulturhuset
Langgade 26
Samsø, 8305

Detaljer

Dato:
25. oktober 2018
Tidspunkt:
11:00 - 15:15
Pris:
kr100
Begivenhed Kategori:

Sted

Madkulturhuset
Langgade 26
Samsø, 8305